本报讯(记者赵海涛、通讯员朱瑞芳)西城区组织相关部门开展联合执法行动,规范城区主干道小餐饮、小摊点经营行为。
调查摸底突出“清”。建立台账,详细记录摊点从业人员姓名、联系电话、经营业态等情况,对于未办理备案登记的食品小摊点,下发明白纸和专门通知书,要求限期办理。
规范经营突出“细”。对小摊点食品原料、包装材料、加工贮存容器消毒等情况进行查验,查看食品保质期,坚决清理过期食品。清理随意摆摊设点、占道经营、门店外溢等行为,禁止学校、幼儿园门口区域一百米范围内摆摊设点。
健康检查突出“严”。按照小作坊、小餐饮、小摊点从业人员健康检查的规定,对从业人员有无健康证、健康证是否过期进行了认真查验,要求全体从业人员办理健康证,确保广大群众的食品安全。
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