市食药监局以“双创双服”活动为抓手，积极开展食品安全专项整治活动，确保群众舌尖上的安全。
强化节假日和重大活动期间食品安全保障。制定节假日和重大活动期间食品安全保障实施方案，定人定岗定责，重点加强对食品销售、餐饮服务业的安全监管，确保节假日及重大活动期间无食品安全事故发生。
开展学校及校园周边食品安全专项整治。对食品经营者的主体资格、食品销售单位经营“五毛食品”、过期变质食品及餐饮服务单位持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票等进行全面检查，对学校食用油、食盐及食品添加剂使用情况进行重点检查。共检查中小学小卖部95家，校园及周边商业门店204家，中小学校、托幼机构食堂85家及周边餐饮服务单位60余家。
开展农村食品市场专项整治“百日”行动。以城乡结合部、乡镇、农村大集等为重点区域，以消费者投诉举报集中的食品和食品添加剂为重点品种，以食品批发企业、农贸市场、商场、超市、小食品店为重点单位，结合“铁拳2018”专项行动，查处生产销售不合格食品、过期食品、“五毛食品”、“五无食品”等违法行为。加强对散装食用油、散装酒、散装熟食等散装食品经营者的监督检查。共检查食品经营户321户，发放整改通知85份,查扣问题食品120余公斤。
开展生鲜肉、冷冻肉及肉制品专项整治行动。重点检查生鲜肉、冷冻肉及相关肉制品经营企业、集中交易市场、餐饮服务单位是否建立并严格执行进货查验、索证索票和记录制度，以票据链形式实现可追溯。检查重点单位187家次，未发现销售、使用来源不明及未经检验检疫的不合格生鲜肉、冷冻肉等违法行为。
深入开展“餐饮服务食品安全示范街”创建活动。把崇文街等三条街列为示范街，抓好明厨亮灶、清洁厨房、量化分级等工作。截至目前，完成明厨亮灶创建单位452户，达到清洁厨房标准单位452户。 （记者聂资滨、通讯员马宁辉）
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