本报讯(通讯员李鹏)近日，省科学技术厅公布2023年河北省院士合作重点单位名单，我市富元调味品有限公司榜上有名。截至目前，我市省级院士合作重点单位达3家。
市富元调味品有限公司成立于2015年4月，投资近4000万元，拥有酿造车间12000平方米、十万级净化包装车间3500平方米、生产配套设施2500平方米，可年产传统固态发酵工艺制醋10000吨。该公司高度重视产品研发，于2021年引进中国工程院院士孙宝国，聘用了5名国内著名专家成立技术创新团队，与企业共同针对食醋生产过程调味品发酵、产品风味调配进行研发，提高食醋发酵的产量和原料利用率，以及食醋的口感和风味，促进公司产品多元化。公司先后荣获食品安全诚信经营先进单位、河北省科技型中小企业、河北省调味品知名品牌、河北优品牌等称号，拥有“老西”“晋冀缘”“聚义成”等品牌。
院士合作重点单位的建立将帮助企业提升技术创新能力，促进科技成果转化，为建设创新型城市、推进区域经济发展发挥积极作用。下一步，市科技局将持续加强对院士合作重点单位的管理与支持，指导建立和完善工作机制，帮助企业与院士及其团队开展深度交流合作，借助院士智力资源，突出成果转化和技术创新，激发企业自主创新和综合竞争能力，为定州科技事业快速发展作出更大贡献。
