市第六中学以创新实践为笔，精心构建“文化浸润+实践育人+机制保障”等体系，将文明就餐、节约粮食的理念融入学校的日常管理和教育教学中，在“光盘行动”的育人答卷上勾勒出独特风景。
每个餐桌上都张贴了节约粮食宣传标语
踏入校园食堂，“节约粮食浪费可耻”“珍惜粮食就是热爱生命”等醒目的节约粮食主题标语分布在就餐区，错落有致地悬挂在墙壁上、张贴在餐桌上，构筑成全方位、沉浸式的“流动德育课堂”。每日三餐时段，学生们在排队打饭、用餐闲谈间，频繁接触这些宣传标语，“浪费可耻、节约光荣”的价值观念如春雨般悄然浸润心田，化作主动“光盘”的自觉行动，让每一餐都成为文明与美德的生动实践。
为了让学生们真正做到按需取餐，该校食堂于2024年9月创新开设“半份饭”窗口，将传统“打多少，吃多少”的供餐模式转变为“吃多少，打多少”的灵活选择模式。这一贴心改变，既尊重学生个体差异，又有效避免食物浪费。据食堂统计，“半份饭”推行后，厨余垃圾量月均减少近50公斤，餐盘回收处堆积的剩饭剩菜明显减少，节约成效明显。
“我的饭量比较小，打半份饭，刚好能吃饱，既节省了饭费，也不用担心浪费粮食，学校这个措施，真好！”该校七年级学生侯晗玥说。
在监督学生节约粮食方面，学校打造的餐饮浪费曝光台成为校园“文明风向标”。“当学生出现浪费饭菜行为时，我们会及时上前劝阻，教育引导学生节约粮食。”陪餐老师杨扬说，“我们还会对学生浪费饭菜的行为进行通报，以提醒、警戒的方式，进一步增强学生们的节约意识，在校园内营造节约粮食的浓厚氛围。”
该校还以多元活动为载体，推动节约教育从餐桌延伸至课堂与生活。定期更新班级黑板报节约主题内容，用图文并茂的形式阐释粮食安全的重要性；组织开展“光盘手抄报大赛”，鼓励学生用画笔诠释节约理念，优秀作品在校园长廊展出；开展节约粮食主题班会，从思想认知层面上，让学生深入了解粮食安全的重要性，明白节约粮食的意义，引导学生从自身做起，养成节约食物、拒绝浪费的良好习惯。
此外，由家长代表组建的膳食监督委员会化身“食安卫士”，每月定期深入食堂，从食材采购资质核验到烹饪环节卫生把关，再到陪餐时的文明用餐引导，以全程参与的方式，为学生节约习惯的养成注入持续动能。
从“流动德育课堂”的文化浸润，到“半份饭”的精准实践，再到家校协同的长效守护，第六中学以多维度、立体化的育人模式，让节约粮食从口号转化为师生的行为自觉，从校园延伸至家庭与社会。接下来，第六中学将继续深耕“光盘行动”，以更多元的教育形式，推动文明就餐、节约粮食的理念从认知内化为信念，从习惯外化为行动，为学生们营造勤俭节约、健康向上的成长环境。
