张才芳督导检查食品安全工作
全力筑牢食品安全防线 确保群众“舌尖上的安全”
本报讯(记者李琳)3月28日,市长张才芳深入部分企业,督导检查食品安全工作。他强调,要始终坚持人民至上、生命至上,按照“四个最严”要求,强化“时时放心不下”的责任感,抓实抓细食品安全各项工作,全面筑牢食品安全防线,确保人民群众身体健康和生命安全。
在红门食品有限公司、定州伊利乳业有限责任公司,张才芳入厂房、听汇报,详细了解企业生产经营、原料检验等情况。他指出,食品安全是食品企业的“生命线”,任何时候都要摆在第一位。企业要严格落实主体责任,严把原料采购、饲料检验、产品加工、存储运输等关键环节,加强人员教育培训,优化企业生产工艺,切实提升安全管理水平,织密织牢食品安全网。要抓好厂区绿化,打造“花园式工厂”“园林式企业”。
张才芳来到河北学康餐饮管理服务有限公司,详细询问原材料采购、食品安全管理制度落实等情况。他叮嘱企业负责人要认真履行主体责任,守住食品安全底线,严格落实各项规章制度,规范操作流程,从严从紧把好各个关口,做诚信企业、当良心老板、做放心食品,确保饭菜干净卫生、搭配合理、营养均衡,让学生吃得安全、吃得健康。