春节期间，在西城区街道韩家洼村的王村花草莓采摘园，一排排温室大棚在阳光下闪耀着耀眼的光芒。
走进草莓大棚，一垄垄草莓长势喜人，鲜红的草莓躺在绿叶白花间，吸引了不少的游客前来购买尝鲜。
随着草莓的新“鲜”上市，王村花草莓采摘园负责人王星和她老公苏旭忙得不亦乐乎，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“我们建有4个大棚，主要以红颜草莓为主，每个大棚能产6000斤左右。”王星介绍，“这种草莓口感香甜、颜色好看、外形美观、市场需求量高。现在正是销售旺季，每天采摘100多斤，主要以零售、现场采摘为主，收益很可观。”
2019年，王星了解到草莓种植产业，抱着试一试的心态，夫妻俩开始种植草莓。“刚开始不会种、不会管理，每个月我俩都去顺平、徐水等地学习草莓种植技术，栽苗、落膜、疏花、疏果……一步一步学，回来后不断调整完善草莓种植方式，提高草莓口感和产量。”王星说。
2022年，在韩家洼村“两委”干部的协调下，王星流转了村里4亩地种植草莓。功夫不负有心人，凭着不服输的韧劲，如今，王星种植的草莓迎来了丰收，她也从“门外汉”成长为草莓“老师”。草莓很是娇贵，需要用心来呵护。王星每天根据气温、光照时间定时开关大棚保温帘，时刻关注草莓长势，做好养护工作，保证草莓的香甜口感，让前来采摘的顾客有更好地采摘体验。
“我们种了红颜、粉玉两个品种，这些草莓施的都是有机肥，种植过程不打农药，草莓采收期将会一直持续到四五月份。”王星说。
致富不忘众乡邻。草莓种植不仅让王星尝到了甜头，也带动了一部分村民增收致富。“我平时就在这儿打工，除草、疏花、疏果，工作比较轻松，一个月能挣2000多元，关键还能照顾孙女上学。”韩家洼村村民李领坤说。
农忙的时候，每天都有10多名村民来采摘园打工，帮助他们实现了家门口就业。“下一步，我们将优化草莓品种，提升草莓口感品质，扩大种植面积，打造草莓采摘园，助力乡村振兴，带动更多群众增收致富。”谈及未来，王星信心满满。
